大きい２色のズッキーニ。
畑で採れたよと頂きました。
なんて綺麗な色なのでしょう。
そしてなんてなんてみずみずしくて美味しいのでしょう。
塩揉みをして色鮮やかに、オリーブオイルとビネガー、胡椒で
味を整えてシンプルに頂きました。
新鮮を頂くのは実に贅沢です！

S a j i