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ホームパーティへ。ほうれん草とベーコンのキッシュとポテトとチキンのサラダ。キッシュにもサラダのソースにも、豆乳を使って作りました。
自分の中でその時々でマイブームがあって、ちょっと前はバジルソースにハマっていて、その次はクミンにハマっていて、ここ最近はちまたのブームにかなり乗り遅れて塩麹にハマっていて、いまちょっと豆乳がきています。そしてディル(ハーブの種類)がすごく好きで、ここのところまたディルを使ったレシピが多いかも。
次のホームパーティには何を作って行こう?
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