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生姜とレモンとハチミツ、スパイスを一緒に漬け込んで自家製ジンジャーシロップを仕込む。シナモン、クローブ、赤とうがらし、ナツメグ少々入れたのでちょっと大人味。ホットジンジャーにしても良し、ジンジャーエールにしても良し!
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