FARMUSのレストランには、木島平で穫れるお野菜たち、
にんじん、ほうれん草、プチトマト、お茄子、アスパラガス、
玉ねぎ、林檎、スナップエンドウの８種が飾られています。
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先日訪れたら、雪が溶けてふきのとうが顔を出していました。
”食べターイ！”と言っていたら信州蕎麦と一緒に出てきました。
嬉しい！旬のほろ苦春の味、美味しく頂きました。

木島平は空気が美味しくて、大地の恵みの野菜たち、
そしてお米がほんっとに美味しいんですよ！

S a j i