2015/05/10

Croissant


クロワッサン食べ比べ。
フランス産のバター使用(上)
日本のバター使用(下)

こちらはパリの人気店が日本初上陸 、六本木に出来たばかりのMaison Landemaineのもの。
真剣に食べ比べてみたところ、鼻から抜ける香りがフランス産の方がやわらかいように感じる。
でも正直言われないとわからないレベルです。
でもパリで食べるクロワッサンそのもの。
日本でこんなにパリらしいパンが沢山食べれるだなんて!

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