Chicken Gorgonzola Brown mushroom Potato むしょーに食べたく…

北マレ地区を散策。 ＜”Popelini” ポペリーニ＞ もう名前だけでワクワクする雰囲気。 シュー…

”りんごと豚のロースト” りんご園で手にした紅玉を使って焼く。 ケーキにもするけど、料理にも使う。 …

ヨーロッパへ行くと、くるくるっと小さなナイフでお野菜や果物の 皮を剥いたり、切ったりしているのをみか…

ひさびさに王道、 ”Spaghetti Bolognese”  を作る。 大人味に仕上げて、コトコト…

日曜の朝はマルシェへ買いものへ。 ”こんにちは！暑いね〜、元気？” ”これうまいよ〜” こんなやり取…

牛スネ肉とにんじんをちょっと甘めのmustard ソースで和えたもの。 少しハチミツをプラスした、甘…

I really want to eat Malasada right now！ そう、むしょ〜〜に…