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Food&Cooking
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Food&Cooking
2015/12/23
Lilikoi butter
HAWAIIで食べた”リリコイ”が大好きです。リリコイと言うのはパッションフルーツだそうです。なんと…
Food&Cooking
2015/08/31
Cake sales
ケークサレ新しい味試作。somokedsalmon,caper, dill,soworcream,l…
Food&Cooking
2015/07/02
FLAVOR WATER
FLAVOR WATERはじめてみました。写真は、苺とミント。色々きまぐれでフルーツやハーブやスパイ…
Food&Cooking
2015/05/10
Croissant
クロワッサン食べ比べ。フランス産のバター使用(上)日本のバター使用(下) こちらはパリの人気店が日本…
Food&Cooking
2015/05/10
Caramel scotch cookies
スカッチキャラメルを作り、固まったらコンコンとキャラメルをランダムに割って、サクサククッキー生地に混…
Food&Cooking
2015/05/10
Honey & Lemon cake
新作ハチミツとレモンのケーキ。これは美味しい!レモンまるまる1個使っています。初夏を感じるいまの季節…
Food&Cooking
2015/05/10
Ginger ale
生姜とレモンとハチミツ、スパイスを一緒に漬け込んで自家製ジンジャーシロップを仕込む。シナモン、クロー…
Food&Cooking
2015/04/30
Banana cake
完熟したバナナを使ってケーキに。チョコチップとラム酒を少々。バターを使わず、オイルときび砂糖を使って…
Food&Cooking
2015/04/30
Rillettes
ポークリエット試作。タイムを入れすぎてかなり個性的な味に。美味しい道のりは続く。 S a j i…
Food&Cooking
2015/04/07
To a home Party
ホームパーティへ。ほうれん草とベーコンのキッシュとポテトとチキンのサラダ。キッシュにもサラダのソース…
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